A investigación descubre que o malato de calcio xoga un papel importante na saúde dos ósos
O malato de calcio é un composto composto principalmente por calcio e ácido málico. Úsase habitualmente como suplemento de calcio ou aditivo alimentario, con boa biodisponibilidade e baixas molestias gastrointestinais. O malato de calcio pode mellorar a absorción e utilización do calcio. Isto significa que é máis probable que o corpo humano absorba o calcio necesario. Ademais, o malato de calcio tamén pode aumentar a acidez e mellorar o sabor dos alimentos, polo que tamén se usa na industria alimentaria.
ver máis >>